米粉300ｇ　
原材料名　うるち米（北海道産精白米）

北海道産・新篠津村グリーンピュアクラブのななつぼしを細かく製粉した米粉です。
小麦粉の代わりとしていろいろなお料理、お菓子などにお使いください。

ふんわり、もっちりとした食感のケーキやパン作りにご利用ください。（パンをお作りになる場合は、グルテンを添加してお使いください。）

ななつぼし米粉は水分を小麦粉よりも多く含むため、ケーキやパンを焼く際には加水をやや控えめにするか、米粉の量を１割程度増やしてご使用いただくことをお勧めいたします。

常温発送品
当店オリジナル商品